禮儀文化:韓國飲食禮儀文化
文章分類:文化
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很多人喜歡吃韓國菜,但是我們在吃韓國菜的時候,也要註意韓國的飲食禮儀,不然的話就不能算完全瞭解韓國的文化。
那麼,在韓國飲食文化中,飲食禮儀文化是什麼樣的呢?一起隨小編來看看吧!
很多人愛吃韓國菜,但對於韓國菜的認識多止於燒烤食法,最多是對人參雞湯或泡菜略知一二,其餘的飲食文化和禮儀可謂一無所知。韓國也是一個極重禮儀的國傢,今天我們給大傢介紹一下韓國飲食禮儀。韓國人在飲食方面的禮儀也有很多,本文不可能面面俱到,但也講出瞭韓國飲食禮儀的精華。
在炕上吃飯的坐法:在炕上吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立--這種坐法隻限於穿韓服時使用。現在的韓國女性平時不穿韓服,所以隻要把雙腿收攏在一起坐下就可以瞭。坐好點好菜後,不一會兒,飯館的大媽就會端著托盤向你走來,她從托盤中先取出餐具,然後是飯菜。
在餐桌吃飯的坐法:韓國人的餐桌是矮腳的小桌,賓主席地盤腿而坐。年青人更會在長輩面前跪坐在自己的腳底上,絕不能將雙腿伸直,否則會被認為是不懂禮貌。如果遇上房間太小,可以將餐桌擺在院子裡,鋪上席子便可。