健腦補腦的食物有哪些 學生可以多吃

　　再過30來天就馬上要高考瞭，很多的學生在題海中努力奮鬥中，有時會覺得腦袋不夠用，太多的東西要記憶瞭。這時候就是多吃些補腦的食物會有助於加強腦子的記憶。本期的食療養生，為你解析。

　　1、香蕉
　　香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　2、海帶
　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

　　3、花生
　　花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

　　4、雞蛋
　　雞蛋是一種營養非常豐富、價格相對低廉的常用食品。能健腦益智，改善記憶力。雞蛋富含優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強腦部發育。