巧克力不能與什麼同食 有何禁忌
文章分類:文化
你也會想看的:12星座女生的動漫幻想人物
巧克力是人們日常生活中十分喜愛的一種零食,特別是對於小朋友來說是更加的喜歡。就如德芙、怡口蓮、費列羅都是十分熱銷的巧克力品牌。那麼它不能和什麼一起吃呢,本期的食物相克,為你解析。
巧克力不能與什麼同食
1、汽水
因為巧克力是屬於高熱量、高糖並且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。但是在吃巧克力的時候可以喝茶,因為茶裡面的有效成分可以吸收巧克力裡面的油,從而減少積食的概率。
2、芝麻
芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。因為巧克力中含有大量的草酸,而草酸會與芝麻中所含鈣質結合從而形成草酸鈣,對營養的消化與吸收有一定的抑制作用。
3、牛奶
牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣,食用後不但不吸收,還會發生腹瀉、頭發幹枯等癥狀,影響生長發育。