傳統節日故事之東北殺年豬習俗由來

　　經常聽朋友說，沒見過豬跑也吃過豬肉，今天小編要給童鞋們說的也是豬，在中國傳統節日故事裡東北甚至好多地方都有殺年豬的習俗，那麼為什麼要殺年豬你們知道嗎？不知道的話就隨小編一起來看看吧。

　　豬是東北農村飼養最普遍的傢畜。考古學傢們發現，至少在二三千年前，生活在黑龍江、松花江流域的原始部族，就已有瞭很發達的養豬業。豬的適應性強、長肉快、繁殖多，所以農村一直把養豬作為傢庭經濟的重要組成部分。大多數人傢都在院門之側壘砌豬圈養豬，少者可供自給，多則可出賣換錢，“圈裡養著幾口大肥豬”被視為傢道殷實的標志之一，“肥豬滿圈”也是普通農傢的美好願望。

　　養豬雖然很普通，但一般人傢一年到頭卻難得吃幾回豬肉。原因是傢裡養的豬起碼要長過一百二三十斤才能“出圈”殺或賣)，平時殺豬傢裡人一時半會吃不完，一般都是賣瞭換錢花。隻是在五月節端午節)和八月節中秋節)才舍得花錢到集市上買幾斤肉解解饞。所以過去東北人把“豬肉燉粉條子管夠吃”視為很難得的“口福”。

　　惟獨過年春節)是個例外，進瞭臘月，大部分人傢都要殺豬，為過年包餃子、做菜準備肉料，民間謂之“殺年豬”。東北童謠中說“小孩小孩你別哭，進瞭臘月就殺豬”，“小孩小孩你別饞，過瞭臘月就是年”，從一定程度上反映瞭人們盼望殺年豬吃肉的心情。