餐桌上夾菜的禮儀你知道多少?
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民以食為天,每個人一天至少吃三頓飯,但大多數人並不知道餐桌上夾菜的禮儀。在與朋友和傢人一起吃飯時候,我們可以不註意餐桌夾菜的禮儀,可是當我們陪領導或者外國人等共同進餐時,如果我們不懂餐桌上夾菜禮儀的話,我們將會非常的失禮。接下來就由小編我為大傢總結一下餐桌上的飲食文化。
1、就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。
2、使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手執刀將其切成小塊,用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時應擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續吃。每吃完一道菜,將刀叉並攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時,可用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。