不得不知的臺灣夜市十大誘人美食

　　說到臺灣大多數人第一感覺就是小吃，臺灣的夜生活非常豐富，同時臺灣的飲食文化也非常深厚。自然而然臺灣夜市裡面小吃也是五花八門，所以臺灣絕對是吃貨們最喜歡去旅遊的地方。接下來小編我來簡單介紹一下臺灣夜市中十大誘人的美食。

　　棺材板
　　棺材板源於臺南夜市，把厚片多士炸成金黃色後，挖空中間的面包，淋上濃稠的海鮮濃湯作為內餡。
　　名氣最響地：臺南，小北夜市。

　　大腸包小腸
　　臺式香腸包著糯米腸。把黏牙的糯米塞進大腸中，用炭火烤過切開，釀入臺式傳統微甜的香腸內。不同於熱狗哦！
　　名氣最響地：高雄，瑞豐夜市。

　　臭豆腐
　　與榴梿一樣，臭豆腐令人又愛又恨。發酵過的臭豆腐經過油炸，再配上泡菜、醃胡蘿卜與辣椒醬。臺灣到處都有臭豆腐，隻要追隨夜市裡陣陣飄來的臭味就行瞭。
　　名氣最響地：臺北，饒河夜市。

　　蔥油餅
　　雖然內地許多地方都有蔥油餅，不過這個大傢都愛的經典小食在臺灣是以油炸的形式炮制，而不用油煎，相對於傳統蔥油餅，口感較酥脆。
　　名氣最響地：高雄，六合夜市。