薑不能和什麼一起吃 有何禁忌

　　生薑是我們日常生活中十分常見的一種調味品，可以說是基本傢傢戶戶都會經常的用到。薑原產東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、濕潤的氣候，那麼你們知道薑不能和什麼一起吃嗎？本期的食物相克，為你解析。

　　生薑不能和什麼一起吃
　　1、韭菜
　　韭菜和生薑一樣，都屬於溫性的食物，一起吃容易造成人體內熱過盛，而且，還會影響韭菜的口味，有發酸的味道。

　　2、芹菜
　　芹菜能降壓鎮靜、止咳利尿，但與生薑一起各異，會產生咸苦味，影響口感。

　　3、酒
　　不管是白酒、啤酒，還是其他的酒精，都不能與生薑同食，生薑和酒都屬於溫熱、辛辣食物，一起吃很容易上火，還會造成便秘。

　　4、生魚
　　我們在烹飪魚的時候，放生薑可以去腥，不過要註意的是，放生薑時，應要在魚稍熟的時候加入，魚體的浸出液呈偏酸性的時候放入最好。

　　5、兔肉
　　兔肉性寒，生薑溫熱，一起吃容易引起腸胃不適，出現腹痛、腹瀉癥狀。