老婆餅因何而得名？

　　我們在現實生活當中常常開玩笑，我們會說“為什麼老婆餅裡面卻沒有老婆呢？”。但是，我們都知道，老婆餅其實是一種起源於廣東潮州的一種點心。但是我們很多人卻不知道為什麼這種金黃色的餅幹要叫“老婆餅”。
　　那麼，接下來，就隨著小編一起從飲食文化的角度來學習一下老婆餅因何而得名的吧！

　　起源自廣東潮州點心老婆餅，外皮烤成誘人的金黃色，裡頭一層層的油酥薄如棉紙，酥松得不得瞭，一咬下去碎屑便掉瞭滿地，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味！老婆作的餅受到老板青睞！

　　相傳在廣州，有一間創辦於清朝末年的老字號茶樓，以各式點心及餅食馳名；某日，茶樓裡一位來自潮州的點心師傅，帶瞭店裡各式各樣的招牌茶點回傢給老婆吃，想不到他老婆吃瞭之後，不但沒稱贊店裡的點心好吃，甚至還嫌棄地說：“茶樓的點心竟是如此平淡無奇，沒一樣比得上我娘傢的點心冬瓜角！”

　　這位師傅聽瞭之後心裡自然不服氣，就叫他老婆作出“冬瓜角”給他嘗嘗！老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉，作出瞭焦黃別致的“冬瓜角”；這位潮州師傅一吃，風味果然清甜可口，不禁稱贊起老婆娘傢的點心！