金針花花語:歡樂、忘憂、媚態
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我們常說等到黃花菜都涼瞭,你知道黃花菜是什麼嗎?其實它還有許多名字呢,比如金針花,比如忘憂草。忘憂草這個名字倒是個頗浪漫的說法呢。金針花的花語裡就有“忘憂”這一項,我們一起去花語大全看看它還有什麼花語吧。
金針花的花語:歡樂、忘憂、媚態
金針花又名黃花菜、黃花草、萱草、忘憂草、七星菜、安神菜。屬百合科,多年生草本植物,
具有“觀為花,食為菜、用為藥”的美稱。它的胡蘿卜素的含量不亞於胡蘿卜,肉質肥大,花味清香,營養價值很高,是著名的堿性食品。
金針花含有大量的醣類、蛋白質和纖維質,隻有少量的脂肪;而鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2等含量都很高,因此算得上是一種營養蔬菜。
選購時,挑選顏色帶黃暈而有香味者,切勿買散發。酸味的、顏色黑褐的、濕氣重的商品。新鮮金針花不一定要除去花藥烹煮,不但費時,而且也會損失一些營養,其實無需在意菜汁或菜湯顏色會有點黑。
常吃金針花,可清除肺熱、柔和肝氣,預防兒童因燥熱引發的流鼻血現象;並可補血、造血,強化內臟功能,健康的人真的應該多吃。