花語大全之西蘭花花語

　　美麗的期待，不浮誇的愛，隻在乎你感受的愛；健康，生命力，快樂，綠色，新生。既可以有如此豐富的花語寓意，還可以在飲食方面有非常豐富的營養價值，那這個花是什麼呢？就是西蘭花啦。

　　西蘭花為一二年生草本植物，原產於地中海東部沿岸地區，我國有少量栽培，主要供西餐使用。西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。十字花科蕓苔屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。原產歐洲地中海沿岸的意大利一帶，19世紀末傳入中國。

　　美國營養學傢號召人們在秋季多食用西蘭花，因為這時的西蘭花花莖中營養含量最高。

　　西蘭花對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除瞭可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少患心臟病與中風的危險。

　　有些人皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃西蘭花。

　　西蘭花寓意：健康，生命力，快樂，綠色，新生。