美食天堂，廣東潮汕地區民間故事

　　廣東潮汕地區，一向以美食著名，關於潮汕地區的傳說也有很多，例如嫦娥奔月等等。那麼最具傳播性的潮汕故事情節是什麼呢？本期的地區故事為你講述美食天堂，廣東潮汕地區民間故事。

　　傳說明朝年間，粵閩贛三省交界處，有一個幾十戶人傢的山村。那年夏天，風雨連日，山洪暴發，疫病流行。人畜屍體遍野，村民紛紛外逃求生。在復漳浦路上的逃荒人群中，有一個少婦，身懷六甲，她的丈夫月前病死，村裡有一惡棍婁來欺負，娘傢別無親人，走投無路，隻好隨鄉親們出逃。由於四肢無力，步履艱難，漸漸落伍。眼看日頭西鬥，烏雲聚湧，她暗自著急，潸然淚下。

　　忽然腹中大痛，她知臨產，隻得無奈鉆進路旁草叢之中。這時，恰好有一中年漢子，肩挑子桶，路過此地，聽到婦人呻吟哭叫之聲，便放下水擔，尋看究竟。這個漢子姓林，上無雙親，下無手足，內無傢室，傢住附近山莊，專給富人挑水度生。經過一番言談，少婦看他忠厚老實，又為瞭腹中嬰兒，願意以身相許。挑水夫大喜，便扶她回傢，當晚產下一個男孫，取名林發。林發天真活潑，聰慧靈敏，人看人愛。

　　日月如梭，光陰似。轉眼之間，林發已經一十四歲，長得健壯結實，一表人材，不時幫著父親去給富人挑水，多賺些銀兩，以補傢用，雙親十分歡喜。不料隔年開春，斷父挑水跌落大坑溝。林發母子三天之後才尋到屍體，隻好隨地草草掩埋。從此林發接過斷父活計，養傢糊口，人們叫他“擔水弟”。母親也日見衰老，時常生病。