韓國飲食文化：韓國的筷子和勺子

　　在韓國飲食文化中，筷子和勺子是韓國人必不可少的餐具，不過韓國人對於筷子和勺子的使用卻有很多講究，不然可能會犯瞭餐桌上的禁忌。
　　那麼，韓國的筷子和勺子有什麼使用的註意事項呢？一起隨小編來看看吧！

　　中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。韓國人是用勺子喝湯、吃飯的。而筷子呢，它隻負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽菜怎麼用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。桌子上的飯碗是不能用手碰的，而且也不能用嘴接觸飯碗。

　　左手不端碗，藏在桌子下面，右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中沒有水泡菜時，用其他湯代替也可以)盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再用勺子喝一口湯，再吃一口飯後便可以隨意地吃任何東西瞭。這是韓國人吃飯的順序。筷子在不夾菜時，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，2／3在桌子上，1／3在桌外——這是為瞭便於拿起來再用。

　　在韓國的飯館吃飯，一般都是脫鞋上炕盤腿就餐。房間小小的，桌子矮矮的，要是人多如宴請時，這些小房間的墻壁就像百葉窗似的可以拉上去，要多大空間隨時可以變化調整，十分方便。客人們通常都是分坐在一張張方桌兩邊，房間多長桌子就可以拼多長，這讓人想起幼兒園小朋友排排坐分果果的情景。