鯽魚不能和什麼一起吃 記住這9樣
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鯽魚是我們日常生活中經常食用的一種魚類,特別是在12月份的時候,它的肉質最為肥美。它分佈十分的廣泛,又有極高的藥用價值。那麼它不能和什麼一起吃呢?本期食物相克,為你解析。
1、鯽魚和野雞:同食會發生生化反應,對人體有害。明·李時珍《本草綱目》:“鯽魚同雞肉同食生癰。”鯽魚甘溫性熱,而野雞甘酸微寒;鯽魚下氣利水,野雞則可補中益氣。二者性味不相合,故不可同食。而且雞肉與魚肉中都含有酶類激素,同食還易發生生化反應,對人體有害。
2、鯽魚和豬肝:鯽魚含有多種生物活性物質,和豬肝同時食用會降低豬肝的營養價值。並輕易智慧導致腹痛、腹瀉。
3、鯽魚和芥菜:鯽魚的食物藥性屬幹溫,其功能之一是消水腫,解熱毒。如與芥菜同食,反而發水腫。鯽魚的時候不能再吃蜂蜜瞭。這兩者一起吃的話,會引起中毒現象的,萬一我們不小心吃瞭,可以用黑豆、甘草進行解毒的。
4、參與鯽魚:沙參具有養胃生津、潤肺止咳等作用,可用於肺熱燥咳、虛癆久咳、陰虛肺熱、熱病傷津、舌幹口渴、內熱消渴等病癥。服用沙參時,不宜同時食用鯽魚,同食會引起不良反應。



