為什麼方便面銷量大跌 有何原因
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方便面是我們日常生活中十分常見的一種食物,在以前方便面十分熱銷,總能看到人們直接用方便面解決正餐。不過最近幾年方便面卻是一年比一年沒落瞭。那麼本期的飲食文化,為你解析。
曾幾何時,方便面是大傢心中的國民美食,在那些沒有飯的夜晚、不知道吃什麼的中午,泡面成瞭很多人的首選。燒一壺開水,看著升騰的熱氣,聞著香味,吃下一晚方便面,這曾經是加班的、懶得做飯的、趕火車的我們經常遇到的場景。為瞭滿足不同食客的口味,方便面也在不斷推陳出新,紅燒牛肉的、酸菜的、小雞燉蘑菇的,還有海鮮的,總有一個讓你滿意。
不過,這個曾經陪伴過很多人的朋友,現在在一些人看來似乎沒有那麼重要瞭,方便面正在逐漸失寵,這可不是個別現象,據世界方便面協會數據顯示,2013年之前,方便面的銷量在中國每年持續增長,2013年年銷量達到462億2000萬包。但最近幾年,中國方便面卻遭遇滑鐵盧,連續三年下跌,照比2013年現在每年方便面少賣瞭80億包。
吃方便面的人少瞭,是它變味瞭不好吃還是因為沒加火腿腸不願意吃,其實真正的原因很簡單,因為大傢有瞭其他的選擇,現在可以網絡訂餐叫外賣瞭,服務很好給送上樓到門口。泡面還需要熱水,而外賣隻需要手和嘴。外賣還真的讓吃飯變的更方便。很多人會選擇訂外賣,還因為可選擇的種類也多,足不出戶就能點到自己喜歡吃的一口熱乎飯。