多吃8種食物可以遠離疾病

　　現如今的社會，經濟發展的的越來越好瞭，人們也越加的關註自身的健康問題，除瞭保持愉快的心情能很好的遠離疾病之外，飲食也是其中的關鍵一部分。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、蘋果
　　蘋果富含抗氧化物，能對抗體內的自由基。而自由基是人體代謝過程產生的有害物質，直接會引起人體的衰老和很多疾病。研究發現蘋果中富含的多酚類能有效消滅自由基，並延長人類壽命。

　　2、杏仁
　　杏仁含豐富的營養物質，例如鎂、維生素E、鐵、鈣、膳食纖維和維生素B2。有科學傢研究發現經常吃大杏仁有助於保持健康的膽固醇水平。我們可以把大杏仁當成是常備零食，當然最好是能加入每天飲食計劃裡，每天食用30-40粒即可。

　　3、西蘭花
　　西蘭花富含膳食纖維、鈣、鉀、葉綠素和植物營養素。植物營養素是一種能有效降低心臟病、糖尿病以及癌癥風險的有機化合物質。西蘭花還富含維生素C、β胡蘿卜素以及抗氧化物質。100克西蘭花就能滿足你身體每日所需維生素c的150%。充足的維生素C攝入可以幫助你抵抗感冒病毒。