吃蒲公英有什麼好處 哪些人不能吃

　　蒲公英是我們日常生活中十分常見的一種植物，它是春天最受歡迎的一種野菜，十分的漂亮，營養價值又十分的高，既好吃有養生。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　吃蒲公英有什麼好處
　　1、清熱解毒、抗菌消炎
　　蒲公英是一味清熱解毒的良藥，被稱為“天然抗生素”，對上火、嗓子發炎、扁桃體發炎、咽炎等慢性炎癥效果顯著！
　　春季，天幹物燥，人非常容易上火，尤其是導致嗓子疼，在這個時候，先不要著急用去火藥，一上火就用去火藥是大忌，不妨試試，把蒲公英炒制成茶，泡水喝，去火消炎效果尤佳！

　　2、排肝毒、降肝火
　　蒲公英入肝經，具有卓越的肝臟潔凈和增強效力，對肝臟和膽囊有補益，可排肝毒。
　　並且蒲公英擅長降肝火，即可清肝又可疏肝。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口幹口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。

　　3、清胃熱、去口臭
　　蒲公英入肝胃二經，不僅可以降肝火，對於清胃熱效果也很好，蒲公英清胃熱，效果甚至優於白虎湯，並且不傷胃氣，不損土，可以長期飲用！
　　對於胃熱引起的口臭、胃脹痛、小便黃等效果顯著，並且，蒲公英味道清香，可清新口氣！