檸檬片泡水有什麼功效_哪些人不能吃

　　檸檬是我們日常生活中十分常見的一種水果，它的維生素C含量十分的高，特別是對於出海遠行的水手來說，這是必備水果。但因為其滋味太酸瞭，一般都是泡水喝。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　檸檬片泡水喝有什麼功效
　　1、潤膚美白
　　檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，是高度堿性食品。其具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效，因此，檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到潤膚美白的作用。

　　2、防治心血管疾病
　　檸檬片泡水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬中還含有豐富的檸檬酸，有降低血管通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可以縮短凝血時間和出血時間。

　　3、防治腎結石
　　檸檬片泡水能釋放出大量檸檬酸鹽，抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。並且，美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也有表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。